Gastronomia de la Sierra

Gastronomìa de la Sierra
Lista Platos Típicos de la Sierra Ecuador

En la sierra ecuatoriana se preparan platos típicos a base de carne de res, chanchos y pollo.
1._Fritada
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2._ Papas con cuero
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3._ Papas con conejo
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4._ Llapingacho

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